Présentation du projet

Les consommateurs ignorent la provenance des produits de la pêche. Pour diverses raisons (scandales sanitaires, prise de conscience écologique, attachement au terroir...), les consommateurs veulent désormais savoir ce qu'ils mangent :

L’idée de ce projet européen mené avec l'Ifremer (Success H2020) est de valoriser les produits de la mer en informant les consommateurs. Chaque pêcheur volontaire se voit attribué un flashcode unique et personnalisé. Grâce à son téléphone, le consommateur accède simplement aux informations sur le produit qu'il envisage d'acheter.

Un exemple

Ce flashcode pointe vers la page d'André Le Gall, pêcheur du finistère.

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